4 février 2016
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23:08
Le mercredi 03 février, nous avons fait des
galettes à la frangipane et au chocolat.
Voici la recette pour une galette :
Mélanger dans un saladier 50 g de beurre mou
avec un oeuf.
Ajouter 100 g de poudre d'amande, 3 sachets
de sucre vanillé et un sachet de pépites de chocolat.
Etaler le mélange de façon uniforme sur une pâte
feuilletée et déposer délicatement une fève.
Recouvrir d'une deuxième pâte feuilletée et badigeonner
la galette de jaune d'oeuf avant de la mettre au four
pendant une quinzaine de minutes à 200°.
Et voilà le résultat !
Il ne reste plus qu'à les déguster...
Et voici les reines des CE2 :